東京グラトンズ｜料理レシピ：梅肉クリームチーズ
梅肉クリームチーズ
市販のクリームチーズにひと手間！
市販のクリームチーズにひと手間加えただけの簡単料理ですが、梅肉とクリームチーズの組み合わせが酒のつまみにはたまりません。もう一品なんかほしいなあ...といったときにおすすめ！
材料（2人分）
クリームチーズ：2個（18g×2）
梅干し（大）：1個
かつお節：適量
作り方
【1】梅干しは種を取り、包丁で叩いて刻む。
【2】クリームチーズは5mm～1cm角程度の大きさに切る。
【3】皿に【2】のクリームチーズを盛り、【1】の梅肉をかけ、かつお節をふったら出来上がり。
ポイント＆アドバイス
●クリームチーズはやわらかいのでワイヤー状のチーズカッターを使って切ると切りやすいです。
